FORNOS A CARVÃO MIBRASA
O NOSSO FORNO A CARVÃO
O MIBRASA® é um grelhador a carvão fechado, inventado e fabricado nas nossas oficinas. Produzido em aço da mais alta qualidade por mãos especializadas, os nossos grelhadores são concebidos para satisfazer até os chefs mais exigentes.
As especificações técnicas permitem ao utilizador controlar com precisão o fluxo de ar através do grelhador, ajustando a intensidade das brasas. Este é um método de confeção extremamente eficiente, que reduz a quantidade de carvão necessária.
Um forno a carvão MIBRASA® permite cozinhar todos os tipos de alimentos, preservando os sabores naturais e realçando um sabor único.
A VERSATILIDADE DOS FORNOS A CARVÃO MIBRASA®
Dispomos de uma vasta gama de produtos e acessórios de elevada qualidade que permitem personalizar completamente o seu forno MIBRASA®, adaptando-o às suas necessidades.
Forno de Carvão de Bancada Mibrasa com Suporte de Aquecimento
A série HMB SB incorpora o suporte de aquecimento, essencial para deixar as carnes a repousar e armazenar ou manter quentes tachos e panelas num ambiente de 45 °C, aproveitando o calor residual do forno.
As especificações técnicas permitem ao utilizador controlar com precisão o fluxo de ar através da grelha, ajustando a intensidade das brasas. Este é um método de confeção extremamente eficiente, que reduz a quantidade de carvão necessária.
O design fechado proporciona cozedura mais rápida e um ambiente de trabalho mais fresco em comparação com uma grelha aberta.
Disponível em 3 tamanhos, com cinco cores de porta opcionais e cinco edições.
Capacidade até 190 refeições.
Acessórios incluídos:
Grelha, pinça para forno, pá de cinzas, atiçador de brasas, escova de grelha e acendalhas ecológicas Mibrasa Ecofire.
Uma gama de utensílios de cozinha dedicados






