Escolha entre 2 larguras diferentes, dependendo das necessidades de capacidade e do espaço disponível na sua cozinha.
Forno com 2 pedras:
Medidas externas:
L: 1 500 mm
P: 1 273 mm
Medidas internas:
L: 1 070 mm
P: 1 070 mm
Forno com 3 pedras:
Medidas externas:
L: 2 037 mm
P: 1 273 mm
Medidas internas:
L: 1 605 mm
P: 1 070 mm
Características Standard
Funcionalidades essenciais incluídas em todos os fornos PizzaMaster PM 1100.
Painel de Controlo IQ™
Controlo do forno fácil e intuitivo
TempIQ Recovery™
Estabiliza a temperatura e reduz erros
TempIQ Guard™
Sistema automático de proteção contra sobreaquecimento
TurboStart™
Aquecimento mais rápido, pronto para cozedura
Distribuição de Calor Equilibrada
Gestão de calor IQ com capacidades Xtreme
3 Zonas de Calor: Superior, Inferior, Frontal
Cozedura uniforme em todo o forno
Temperatura Máxima de Cozedura 400°C
Cozedura a altas temperaturas
Pedra de Argila Cerâmica com Função Crocante
Recuperação rápida de calor para massas crocantes
Prateleira Deslizante para Descarregamento em Fornos de 1/2/3 Andares
Prateleira extensível conveniente
Iluminação Dupla Xenon na Câmara do Forno
Iluminação brilhante sem encandeamento
Alavancas de Controlo de Ventilação da Câmara
Controle manual de humidade e crosta
Isolamento de Alta Densidade
Melhor retenção de calor, eficiente energeticamente
Puxadores Ergonómicos Resistentes
Pegada confortável, manuseamento seguro sem calor
Porta do Forno Durável de Longa Vida
Construído para durar sob pressão
Porta do Forno Basculante para Cima
Melhora a segurança e o fluxo de trabalho
Porta do Forno com Vidro Grande e Transparente
Visão clara sem perda de calor
Frente em Aço Inoxidável
Durável, higiénica e fácil de limpar
Frente Ventilada
Ventilação frontal para proteção eletrónica e gestão de calor
Temporizador de Cozedura com Alarme de Desligamento Manual
Aviso sonoro, reinício manual necessário
Temporizador Automático de Cozedura com Alarme e Um Toque
Temporizador automático com função de repetição
Rodízios Bloqueáveis, Fornos de 1/2/3/4 Andares
Fácil de mover, travável no lugar
Design Desmontável para Fornos de 3/4/5 Andares
Mobilidade fácil, bloqueio seguro no lugar
Suporte Multifuncional para Forno
Preparado para acessórios, fluxo de ar frontal fresco
Exaustor Integrado
Ventilação integrada melhora o desempenho
Proteção Contra Sobreaquecimento Resetável
Segurança resetável, evita desligamentos
Alimentação Elétrica Monofásica e Trifásica
Energia flexível com o mesmo desempenho
Alimentação Flexível para 400V e 480V
Adapta-se facilmente a diferentes tipos de energia
Voltagens Internacionais e Certificações
Pronto para o mercado global, cumpre normas locais
Kit de Manutenção Inicial
Kit de ferramentas essencial: inclui lâmpadas do forno e produtos de limpeza




