Especificações:
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Concebida para cafés e pastelarias, com um serviço rápido de self-service na parte inferior e apresentação de bolos na parte superior.
Controlo
Maior precisão no sistema de controlo da temperatura e da humidade. Maior facilidade no ajuste do intervalo de temperaturas que pretendemos alcançar.
Verificação de fugas de gás
Todos os circuitos frigoríficos são verificados a 100% em câmara de hélio para deteção de fugas de gás.
Iluminação
Incorporação de iluminação LED, reduzindo o consumo energético entre 80% e 90%.
Normas
A Infrico é auditada e certificada pela organização internacional AENOR nas normas ISO 9001:2015 (Qualidade), ISO 14001:2015 (Ambiente), OSHAS 18001:2007 (Segurança e Saúde no Trabalho), e pela INTERTEK em conformidade com UL 471 e NSF 7.
Estrutura
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Chapa pré-lacada.
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Plano de exposição em EPOXI.
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Decoração em MDF hidrófugo lacado.
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Vidro frontal temperado abatível.
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Portas traseiras de correr.
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Vidros laterais duplos.
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Prateleira superior neutra.
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Cortina nocturna.
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Bancada em aço esmaltado.
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Plano de exposição e prateleiras iluminados por LED.
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Perfis em alumínio anodizado.
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Temperatura regulada por controlador digital e descongelação automática.
Refrigeração
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Termóstato electrónico traseiro.
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Sistema de condensação ventilada.
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Sistema de evaporação forçada.
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Bandeja evaporadora em aço inoxidável com cuba dupla.
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